Bifteck d’aloyau Angus

1 kg

55,59 $

L’aloyau (T-Bone) se reconnait à son os en forme de T et on le nomme le plus souvent ainsi. Cette pièce est particulièrement tendre et son os donne beaucoup de goût à la viande. Le T-Bone est très apprécié parce qu’il combine des parties de filet mignon et de contre-filet. Toujours populaire, il est idéal pour nos repas d’été sur la terrasse.

Cuisson
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